Spécialité maison
«SPAMPEZIA»
  Description, ingrédients:
Pâtisserie en pâte sucrée au beurre, affinée à la grappa, fourrée d’une masse aux noix.
Origine de l’idée:
Ancienne recette régionale de Leventina. Elle n’est fabriquée plus que dans 2 boulangeries. cadeau traditionnel pour le nouvel-an.
  Possibilités d’utilisation:
Convient à merveille pour accompagner le thé ou le café. Petite attention pour les amis et les connaissances. Est très demandé en période de Noël.
 
 
Schröder Renato
Panetteria-Pasticceria
6764 Chiggiogna -Faido
Tél. 091 866 15 62
Fax  091 866 00 61
schroeder.r@bluewin.ch



     
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