„Hallwilersee Entli“ (petit canard du lac d’Hallwil)
Description, ingrédients:
Spécialité maison à base d’amandes, de sucre et de chocolat. A obtenu la médaille d’or du Swiss Bakery Trophy
Origine de l’idée
L’exceptionnelle réserve naturelle aux abords du lac d’Hallwil nous a inspirés pour cette nouvelle idée de cadeau. Les nombreux canards, que l’on peut observer et nourrir sur les rives du lac, nous les avons reproduits au moyen d’amandes, de sucre et de chocolat noir.
Possibilités d’utilisation:
A déguster avec un excellent café.